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饼干拆封后假如没有及时吃完，放置一段时刻后或许受潮，尚在保质期内的饼干尽管还能够食用，但往往会失掉其本来酥脆的口感。本市家庭服务业协会专家栗虹介绍三种简略易操作的小好方法，帮您让受潮饼干轻松回脆。
天津北方网讯：饼干拆封后假如没有及时吃完，放置一段时刻后或许受潮，尚在保质期内的饼干尽管还能够食用，但往往会失掉其本来酥脆的口感。本市家庭服务业协会专家栗虹介绍三种简略易操作的小好方法，帮您让受潮饼干轻松回脆。
把受潮发软的饼干放在盘子里，送到微波炉内加热即可。不过要留意加热时刻，以防饼干变糊。一般用中火先加热1分钟左右，然后取出，假如饼干现已酥脆，就能够不用持续加热了。假如酥脆的程度还不行，能够再放进去持续加热30秒。
把受潮的饼干摊开放在盘子里，直接放入冰箱的冷藏室中，冷藏一两天就能够使饼干回脆。冰箱的湿度是稳定的，是很好的贮存场所。拆了包的饼干放在里边，水分含量不会有任何改变，能从始至终坚持酥脆的口感。必需要分外留意的是，回脆期间不要将饼干和生食一起寄存。
可将饼干平铺在案板上，用吹风机在饼干的正反两面各吹几分钟，待饼干冷却后就会酥脆可口。(记者韩燕玲)